家常菜辣椒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2枚
辣椒 ：200

辅料

油 ：时间
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好青辣椒，鸡蛋。

2.热锅放油，放入青辣椒。

3.辣椒稍微炒下，放入蛋液。

4.蛋液凝固。

5.反面。

6.加入食盐。出锅。

烹饪技巧

青椒要控干水份。防止出水，最后放盐。