自己做的菜脯蛋如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：250

辅料

菜脯 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菜脯（这是之前炒制成的）、鸡蛋

2.鸡蛋打入碗里，加入菜脯

3.用筷子打发

4.热锅下油

5.把蛋液倒入

6.慢火煎至两面金黄

7.翻另一面煎

8.改刀

9.做个红萝卜小兔子

10.装盘享用

烹饪技巧

煎蛋的时候使用中火煎。