香脆油炸翻果如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

油炸翻果，香脆诱人。每逢春节,家里就会准备翻果,满满的都是童年的回忆。时光变迁，如果现在想吃，那就只能靠自己啦。翻果加上黑芝麻会更香的哦。还等什么？准备好材料我们一起学做这道经典的零食小菜吧！一起享受香脆味觉的碰撞，感受舌尖的诱惑。

主料

面粉 ：350
开水 ：190

辅料

花生油 ：10
白糖 ：50

具体步骤

盆里加入白糖,黑芝麻。

加入面粉，倒入开水稍烫。

和匀成面团，醒10分钟。

擀成薄皮后切成方形的小片。

用小刀从中间喇几道后把一头从中间穿过。接着翻一下，就成了。

把做好的坯子晾一会。

锅里放入花生油，烧热，放入翻果坯子。

炸一会后，胚子变成金黄即可捞起。