家常菜炒猪腰如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
青椒 :适量
胡萝卜 :适量
酱油 :适量
主料
猪腰 :适量青椒 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
1. 将猪腰洗净,去骚筋去外皮。(我买的时候请买的师傅帮忙去的。)
2. 猪腰打花刀。
3. 胡萝卜切片,青椒切片。
4. 锅中坐油,见热,大火爆炒加少许盐,至猪腰7分熟,酱油上色,装起。
5. 另起油锅,炒胡萝卜青椒片,放点盐。
6. 倒入猪腰,勾薄芡汁,即可。
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