色味俱全的胡萝卜炒杏鲍菇如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.04W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
杏鲍菇 :500
鸡精 :适量
生抽 :适量
香菜 :1棵
盐 :适量
十三香 :适量
香葱 :1棵
主料
胡萝卜 :半根杏鲍菇 :500
辅料
油 :适量鸡精 :适量
生抽 :适量
香菜 :1棵
盐 :适量
十三香 :适量
香葱 :1棵
1.把杏鲍菇,胡萝卜洗净,胡萝卜切成丝备用。
2.杏鲍菇切丝,香葱香菜洗净切段。
3.冷锅放油烧热,先倒入胡萝卜丝翻炒30秒。
4.再倒入杏鲍菇丝翻炒。
5.大概2分钟左右,加入适量的生抽,盐,十三香,翻炒均匀。
6.撒入鸡精和香葱香菜翻炒均匀,关火。
7.出锅装盘,无论是下酒还是下饭,都是不错的选择。
注意胡萝卜和杏鲍菇下锅的先后顺序。最好用生抽,用老抽颜色容易黑,卖相不好。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/p51j8j.html