上汤娃娃菜如何做简单又好吃-DIY
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
皮蛋 :2个
高汤 :1碗
葱 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
主料
娃娃菜 :300皮蛋 :2个
高汤 :1碗
辅料
鸡精 :适量葱 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.皮蛋去壳,切小块。
2.锅热油,下入蒜末葱末煸炒出香味。
3.加入皮蛋同炒。
4.加入高汤,煮开。
5.加入切好的娃娃菜,煮熟。
6.最后加入适量盐 鸡精 胡椒粉调味。
我所用的高汤是平常自己熬制的骨头汤。
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