家常上汤娃娃菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
虾皮 :少量
香菇 :两朵
主料
娃娃菜 :两棵辅料
皮蛋 :两枚虾皮 :少量
香菇 :两朵
1. 娃娃菜洗净去根,逐叶掰下,留拇指大菜心不用。皮蛋切碎块,姜切末。
2. 煮锅加少量油烧热,下姜末虾皮炒香,皮蛋表面变色,冲入沸水。
3. 香菇洗净切片,与娃娃菜叶同下锅煮。喜欢的话可以加个浓汤宝(清鸡款)。
4. 煮到菜叶软烂,捞出装盆。
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