美味的红烧龙骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
葱姜 :适量
大料 :适量
辣椒 :1个
盐 :适量
桂皮 :1块
糖 :30
主料
猪脊骨 :700辅料
酱油 :适量葱姜 :适量
大料 :适量
辣椒 :1个
盐 :适量
桂皮 :1块
糖 :30
1.把猪脊骨焯水备用。
2.汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。
3.加入大料 干辣椒 桂皮 葱姜。
4.炒锅放油下入糖。
5.糖炒至成棕红色后加入料酒和酱油烧开。
6.把炒至好的糖色倒入汤锅中,烧开转小火加入盐炖焖40分钟即可。
龙骨就是猪脊骨哟。。。
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