简单易做的麻婆豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
葱姜 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
老抽 :适量
主料
豆腐 :400辅料
郫县豆瓣酱 :适量油 :适量
葱姜 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
老抽 :适量
1.豆腐切小块用盐水泡一下
2.热油爆香葱姜
3.加一大勺豆瓣酱炒出红油
4.放入豆腐炒匀加少许水
5.加少许老抽
6.汤汁快干时加花椒粉
7.加盐
8.加少许葱末炒匀出锅即可
豆瓣酱本身很咸,盐少加或者不加,根据豆瓣酱和豆腐的多少适当增减
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