美味的全麦面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
全麦蛋糕粉 :200
酵母 :3
白糖 :20
鸡蛋液 :15
主料
水 :100全麦蛋糕粉 :200
辅料
黄油 :20酵母 :3
白糖 :20
鸡蛋液 :15
1.除黄油外所有材料放进面包机,启动揉面程序
2.放入黄油继续揉面到可以拉出筋膜
3.放在盆里发酵
4.等发酵到两倍大
5.擀出气泡后,分成均匀的小剂子
6.用手搓成橄榄状,表面划三刀
7.全部做好,发酵两倍大
8.烤箱175度,25分钟即可!
无
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