清蒸黄梅鱼如何做简单又好吃-简易版

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄梅鱼 ：3条

辅料

料酒 ：适量
小葱 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.去鳃，洗净。八十～一百二元一市斤。此三条重量180克。

2.放姜丝、蒜、葱白，料酒少许。

3.隔水蒸，大火开中火五分钟。焖两分钟取出。

4.鱼肉极嫩。

烹饪技巧

无