家常菜肉炒青椒如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：200
猪肉 ：50

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量
淀粉 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
十三香 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.猪肉加酱油、淀粉腌制十分钟

2.青椒切丝，葱姜蒜切片

3.热油下肉炒出水分，加葱姜蒜、十三香炒香

4.加青椒炒

5.加盐炒

6.加酱油炒

7.炒熟出锅即可

烹饪技巧

如果锅干的话可以少溜些水