鲜虾蒸水蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
清水 :蛋液的两倍
粉丝 :适量
西芹 :适量
冰糖 :少许
鲜味汁 :适量
葱花 :少许
主料
鸡蛋 :3颗清水 :蛋液的两倍
粉丝 :适量
辅料
胡萝卜 :适量西芹 :适量
冰糖 :少许
鲜味汁 :适量
葱花 :少许
1. 打鸡蛋,再加入水。拿一个盘子,用粉丝垫底,淋上蛋液。
2. 拿一个盘子,用粉丝垫底,淋上蛋液。
3. 用小火蒸制5分钟,然后放入虾仁,再蒸7分钟。
4. 把胡萝卜,西芹放进煮了开水的锅里,加入冰糖和鲜味汁,用小火蒸制10分钟。
5. 把弄好的蔬菜汁淋在蒸制好的水蛋中。撒上葱花,就行了。
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