自制无水炖鸡如何做简单又好吃
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准备时间:1分钟 烹饪时间:31分钟
无水炖鸡这道菜搭配酱油炒比较香,鸡肉的香味是十分吸引人的,搭配一点香菜吃让这道菜增添香味,炯如给你们蛋白质和能量,香菜的口感也是十分不错的,这道菜中放点香菜姜蓉的颜色丰富,显得更好吃,,喜欢这种无水炖鸡可以按照步骤制作。
主料
鸡 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
鸡肉晾干水,用盐或盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡上,放在汤盆里,加入三片姜。我一般提前腌半天,才上火炖!
把腌好的鸡放锅里,喜欢的话也可以放两三个煮好剥好壳的鸡蛋,隔水炖1小时!如果是老母鸡的话,时间可以延长。
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