番茄肉丝炒米粉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:无
肉丝 :少许
番茄 :1个
蒜 :少许
尖椒 :2个
此菜荤素搭配,其中番茄营养丰富,番茄有许多益处对人的身体,最为我们所熟知的也就是番茄中的番茄红素很高,还有丰富的胡萝卜素,青红椒外形漂亮,富含维生素c,做出的成菜可谓行美,味美,营养美。经常食用可以增强免疫力。
主料
米粉 :2元肉丝 :少许
番茄 :1个
辅料
姜 :少许蒜 :少许
尖椒 :2个
具体步骤
1.先把菜都切好
2.热锅,锅里加少许油,把姜,蒜,尖椒放入炒出香味。
3.在加入番茄炒,炒的熟一点,可以根据个人的口味炒熟的程度,在加入肉丝炒。
4.最后加入米粉炒一下就可以了,一碗酸酸辣辣的番茄肉丝炒米粉就好了。
番茄要切小块一点,肉丝切好用料酒,姜,蒜,生粉腌一下,这样子炒出来的肉嫩嫩的。
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