清炒莴笋片如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：1根

辅料

食盐 ：1/2茶匙
蒜 ：1颗
小葱 ：1根

具体步骤

1.准备食材：莴笋、蒜、小葱

2.莴笋去皮切片，放少许食盐腌出水分，然后冲洗干净 沥水

3.蒜切片，葱切葱花

4.锅中油烧热，放入蒜片炒香

5.倒入莴笋片，大火快炒至断生

6.放入食盐调味，撒入葱花即可

烹饪技巧

无