补铁又美容的吉祥猪手如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪蹄 ：适量

辅料

大料 ：适量
桂皮 ：适量
香叶 ：适量
冰糖 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 将猪蹄拔去毛桩，洗净；

2. 将葱切段，姜切片；

3. 将葱、姜、大料、桂皮、香叶与猪蹄一同放入锅中，加水适量，大火烧沸，去除浮沫；

4. 加入冰糖、欣和补铁酱油、少量盐，改用文火炖熬，直至熟烂即成。