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关于雪花酥配方的餐饮百科

雪花酥配方的做法 雪花酥配方,我做的有什么不一样 雪花酥配方怎么做
  • 雪花酥配方的做法 雪花酥配方,我做的有什么不一样 雪花酥配方怎么做

  • “2017年最火的网红除了脏脏包,就是雪花酥了,如果你想做雪花酥,随便一搜,配方肯定多的数不过来。但是,我们这次做的不一样!包括棉花糖都是西点小玉老师用专用配方现场制作的!你吃新鲜香蕉和香蕉干口感会一样吗?自然是有些差距的。现做的棉花糖是用天然的材料,没有任何防腐剂等其他...
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教你在家自制美味的雪花酥-雪花酥的做法最佳配方是什么
  • 教你在家自制美味的雪花酥-雪花酥的做法最佳配方是什么

  • 雪花酥是近段时间最流行的在家自制的小零食之一了,网络上的教程比比皆是。很多朋友想必也自己在家试着做了,但是总是会遇见各种各样的问题,例如奶粉的比例不对,导致雪花酥的口感不好,又或者是添加的水果干或者坚果干太多,导致雪花酥根本就不能成型,各种问题是层出不穷,导致大家都...
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雪花酥的做法 简单美味的雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 简单美味的雪花酥 雪花酥怎么做

  • “香脆可口的雪花酥,不粘牙,入口即化,有花生的香脆,又有奶粉的香浓。”食材明细主料棉花糖(150g)饼干(150g)花生(100g)蔓越莓(60g)无盐黄油(40g)烘焙奶粉(35g)盐(1g)辅料烘焙奶粉((撒表面)20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花酥的做法步骤1、先把100g花生放入烤箱,上下火150度烤15分钟,去...
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雪花酥的做法 百吃不腻的雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 百吃不腻的雪花酥 雪花酥怎么做

  • “每个月做一次的零食雪花酥,大人小孩都喜欢吃,自己做的,送礼也非常合适哦。关键是,真的太好吃了。百吃不腻。”食材明细主料棉花糖(160g)饼干(200g)坚果(120g)辅料奶粉(100g)黄油(56g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪花酥的做法步骤1、准备好全部材料。2、不沾锅烧热,中小火,融化黄...
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雪花酥的做法 酥松小点心雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 酥松小点心雪花酥 雪花酥怎么做

  • “坚果加上蔓越莓的微酸,奶粉加上牛扎的细软,随之加入饼干的酥脆组合而成的小点心,微妙的滋味吃了停不下来,你知道那种酥松的弹牙感吗?”食材明细主料黄油(50g)棉花糖(180g)奶粉(50g)蔓越莓(50g)饼干(180g)核桃仁(50g)瓜子仁(50g)辅料奶粉(少量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪花酥的做法...
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雪花酥的做法 用面包机做雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 用面包机做雪花酥 雪花酥怎么做

  • “第一次做,成功了!很简单的。赶紧一起来做,最走红的雪花酥吧!第一次做,成功了!很简单的哦。”食材明细主料棉花糖(180g)黄油(45g)混合坚果(100g)小饼干(180g)奶粉(85g)辅料奶粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花酥的做法步骤1、准备好材料2、面包机选择果酱模式,放入黄油融化。3...
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雪园汤圆配方是什么
  • 雪园汤圆配方是什么

  • 糯米粉、糖等。汤圆在中国是寓意幸福团圆的传统小吃,主要的配料还是糯米粉和糖。糯米粉和糖经过简单的处理揉成面团,轻搓成一颗颗圆滚滚的小球状,直接下锅煮熟就可食用,味道香甜可口。还可以根据自己的喜好,在汤圆中加馅,比如芝麻、豆沙、水果等。...
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雪花酥的做法 火爆朋友圈的“雪花酥” 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 火爆朋友圈的“雪花酥” 雪花酥怎么做

  • “你那里下雪了吗?是不是很羡慕可以玩雪的亲们,可是没有下雪怎么办?别急别急,今天教大家做这款火爆朋友圈的“雪花酥”,让你在家里也能体验下雪的乐趣,还能够美美的吃起来!快过年了,也可以当新年糖果送给亲朋好友哦。想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋...
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网红雪花酥的做法 网红雪花酥❄️ 网红雪花酥怎么做
  • 网红雪花酥的做法 网红雪花酥❄️ 网红雪花酥怎么做

  • “应闺蜜的要求,终于做了这道风靡吃货圈的网红雪花酥❄️🍪。雪花酥顾名思义就是牛轧糖的改良版,夹杂着淡淡的奶香,咸鲜的饼干还有脆脆的坚果,是一款口感松脆酥软的甜食,老少皆宜。相信不爱吃甜食的你也会爱上它❄️。”食材明细主料棉花糖(160g)饼干(170g)奶粉(45g➕10g)黄油(45g)混合坚...
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花生雪花酥怎么做-花生雪花酥的做法
  • 花生雪花酥怎么做-花生雪花酥的做法

  • 食材明细主料棉花糖(300g)辅料黄油(50g)饼干(300g)花生(100g)葡萄干(100g)蔓越莓干(100g)奶粉(50g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生雪花酥的做法步骤1、放入黄油融化2、黄油融化后放入棉花糖,小火,3、这一步关键,棉花糖成败在此一举,棉花糖一融化就可以关火了,如果想要雪花酥硬一点,...
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雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做

  • “一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。”食材明细主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黄油(50克)辅料雪花饼干(150克)混合果干(100克...
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草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥🍓 草莓雪花酥怎么做
  • 草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥🍓 草莓雪花酥怎么做

  • “春光明媚,相约踏青,都爱小清新零食一草莓雪花酥。”食材明细主料棉花糖(150g)奶粉(80g)小饼干(80g)辅料冻干草莓(30g)核桃碎(50g)调料黄油(30g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)草莓雪花酥的做法步骤1、冻干草莓切片,草莓粉与奶粉混合。2、平底锅放入融化的黄油。3、放入棉花糖。4、...
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雪花酥万用基础配方——超级详细图解-雪花酥
  • 雪花酥万用基础配方——超级详细图解-雪花酥

  • “这里请看完再做!!!像这种小点心,我的菜谱灵活性较高,在此提供基础配方,可以随心变化的,我希望学东西要会举一反三,不要拘于形式。*饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种,碎屑太多。调味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、草莓(芒果)冻干粉等天然蔬果粉。主图演示的是巧克力味...
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雪花酥的做法 网红美味ᕙ(`▿´)ᕗ雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 网红美味ᕙ(`▿´)ᕗ雪花酥 雪花酥怎么做

  • “最近非常火的一款甜食--雪花酥。热爱甜品的你怎能错过(◔.̮◔)呵呵空调屋里来一块儿,甜、酥、香生活是如此美好……٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒哒”食材明细主料黄油(30克)棉花糖(一袋)辅料饼干(一包(干而脆))坚果仁(两小包)奶粉(适量)蔓越莓(适量(葡萄干))甜味(口味)烘焙(工...
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DIY雪花酥怎么做-DIY雪花酥的做法
  • DIY雪花酥怎么做-DIY雪花酥的做法

  • “让生活有点甜~”食材明细主料棉花糖(250)辅料饼干(250g)奶粉(100g)黄油(50g)蔓越莓(200g)花生碎(100g)工具盛装格子(1个)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)DIY雪花酥的做法步骤1、全程小火。融化黄油后加入棉花糖。2、加入奶粉50G,融化棉花糖ing。3、加入蔓越莓干和花生碎搅拌均匀。4、...
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雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎么做

  • “今年这款雪花酥特别受欢迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法简单,口感香甜,比牛轧糖好吃很多~”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(40g)辅料奶粉(45g)饼干(160g)蔓越莓干(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花酥的做法步骤1、准备好材料,棉花糖撕成两半,蔓...
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酥条的麻花配方是什么
  • 酥条的麻花配方是什么

  • 面粉、白砂糖、小苏打、水、植物油或是其他类的食用油等等混合搅拌后放入油锅中炸出来的。还可以放入适量的鸡蛋增加香甜的口感。麻花是国内的一种特有面食油炸小吃,金黄酥脆,甜而不腻,唇齿留香且食用价值较高。国内的特色油炸小吃还有馓子、炸糕、猫耳朵等美食。...
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雪花酥的做法 雪花酥——我的轻奢煮艺 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥——我的轻奢煮艺 雪花酥怎么做

  • “有时候觉得自己很幸运能够进入美食的圈子,感觉除了能认识天南地北各地热爱美食的同人,同时还能够第一时间制作当下网红产品,例如当红炸子鸡“雪花酥”网上流传的配方很多,我也试了很多,感觉真的因人而异,有人喜欢吃硬的有人喜欢吃软的,喜欢坚果多的喜欢蜜饯多的,真的是众口难调...
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雪花酥的做法 风靡吃货圈的雪花酥作法 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 风靡吃货圈的雪花酥作法 雪花酥怎么做

  • “换种方式吃牛轧糖~最近这款小点心雪花酥,风靡吃货圈,又香又酥,奶香十足,好吃到根本停不下来,难怪能成为网红!那么雪花酥怎么做呢?下面我们就一起来看看教程吧~”食材明细主料棉花糖(150g)全脂无糖奶粉(45g)核桃(60g(你可以换成别的坚果,比如巴旦木,腰果,开心果,都行,看你喜欢)南瓜子(10g)辅...
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网红雪花酥的做法 网红“雪花酥” 网红雪花酥怎么做
  • 网红雪花酥的做法 网红“雪花酥” 网红雪花酥怎么做

  • “现在朋友圈里最红最火的零食雪花酥,特别的受人喜欢,人们都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其实在我眼里雪花酥不过是个变异后的牛轧糖,如果会做牛扎糖做雪花酥应该不是难事”食材明细主料棉花糖(160g)黄油(60g)奶粉(60g)饼干(150g)辅料熟瓜子仁(30g)熟花生米(100g)熟核桃仁(60g)葡萄干(30g)甜...
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雪花酥的做法 网红贵妇雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 网红贵妇雪花酥 雪花酥怎么做

  • “这是一款网红台式点心!雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈,私房热卖的爆款。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘,浓郁的奶香里夹杂着坚果的香和水果干的酸甜,好吃,停不下...
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网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做
  • 网红雪花酥的做法 网红——雪花酥 网红雪花酥怎么做

  • 食材明细主料原味棉花糖(500g)干果(100g)饼干(100g)辅料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红雪花酥的做法步骤1、大家可以自由搭配坚果,我图省事,放了三包洽洽的“每日坚果”,又另外加入了一些蔓越莓干,饼干最好是选择韧性饼干,这样的饼干不容易碎,口感也不错,我选的是富...
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雪花酥的做法 雪花酥(面包机版) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(面包机版) 雪花酥怎么做

  • “网红雪花酥真的好好吃噢!比牛轧糖多了一点饼干,口感却上了几个台阶,难怪是网红!好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了,很方便,完全不用担心粘锅,动手试试吧!”食材明细主料黄油(45g)盐(1g)棉花糖(150g)奶粉(55g)花生(150g(熟的))蔓越莓干(20g)小圆饼干(140g(蔬菜味))辅料奶粉(40g(表面裹))咸香(口味)技巧...
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奶酥雪花酥怎么做-奶酥雪花酥的做法
  • 奶酥雪花酥怎么做-奶酥雪花酥的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)辅料棉花糖(160~200)奶粉(60~80g不等)辅料坚果(100g左右)辅料饼干(150g左右)原味(口味)未知(难度)奶酥雪花酥的做法步骤1、放到不粘锅融化。2、放入棉花糖融化。3、坚果饼干一起倒入搅拌均匀。4、让棉花糖包裹住坚果和饼干,能拉丝了就可以了。5、盘子里放奶粉防粘,压...
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雪花酥怎么做-雪花酥的做法
  • 雪花酥怎么做-雪花酥的做法

  • “在基础版雪花酥中,加入奥利奥,口感更加丰富。棉花糖的软甜、奥利奥的酥香、冻干草莓的酸甜,每一次咀嚼都是一次味觉的奇妙之旅。”食材明细主料奥利奥饼干(200克)棉花糖(200克)辅料冻干草莓(40克)坚果(40克)黄油(40克)奶粉(40克)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)雪花酥的做法步骤1、...
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