简单中式意大利面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
牛心菜 :小半个
鸡蛋 :1
胡椒粉 :适量
主料
意大利面 :适量牛心菜 :小半个
鸡蛋 :1
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
1. 将意大利面放入煮开的水中,到微微发白。
2. 同时在另外一个锅里倒入油,加入鸡蛋,抄到半熟,再倒入切好的牛心菜。
3. 在牛心菜叶子软后加入胡椒粉,薄薄一层,搅拌后加入盐。
4. 将煮好的意大利面捞出装盘。再把炒好的菜铺在上面。吃的时候搅拌几下。
可以先把蛋打韵,也可以在锅里用铲子铲碎。
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