美味凉拌菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：200
辣椒 ：50

辅料

味精 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
红辣椒 ：适量
香菜 ：30

具体步骤

1.辣椒洗净切细条

2.香菜切段备用

3.将黄瓜去皮切丝，和香菜辣椒放入容器中

4.炒锅放油，将葱花和红辣椒入锅煸出香味，捞出，放入容器，加盐拌匀即可

烹饪技巧

红辣椒微辣，可以少放一些