滋补的筒子骨黑豆汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
胡萝卜 :二根
筒子骨 :半根
香醋 :少许
姜片 :3—5片
香菜 :适量
大葱 :1根
盐 :适量
主料
黑豆 :一把胡萝卜 :二根
筒子骨 :半根
辅料
料酒 :少许香醋 :少许
姜片 :3—5片
香菜 :适量
大葱 :1根
盐 :适量
具体步骤
1.选取半根筒子骨,剁成几节
2.水开后放入剁好的筒子骨,加料酒煮5分钟左右
3.黑豆提前一天泡好,葱白切段,姜切片备用
4.筒子骨清水洗干净,锅中加适量冷水,放入洗干净的筒子骨,黑豆,姜片
5.加入少量醋
6.按下电饭煲的开关煮一小时左右放入胡萝卜
7.胡萝卜用筷子扎的动时关闭电饭煲,放入洗干净的香菜
8.大功告成!
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