家常菜香椿芽炒蛋如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
香椿芽 ：200

辅料

葱花 ：2
花生油 ：5ml
盐 ：3
鸡精 ：2

具体步骤

1.现在的大田香椿芽刚刚出来非常鲜

2.看这招牌写的好生动

3.香椿芽放入沸水中炒一下，捞出浸在冷水中

4.取适量切碎

5.放入鸡蛋液中，加入盐鸡精，葱花拌匀

6.倒入热锅热油中

7.待其凝固再翻炒至熟即可

8.成品

烹饪技巧

蛋液中加点葱花，炒出来的鸡蛋鲜香