红油豆腐丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜皮 ：适量
卤豆腐丝 ：20

辅料

葱 ：20
蒜 ：25
花椒 ：10

具体步骤

1.黄瓜皮刻成树状。

2.葱 蒜剁碎放入小碗中,锅上火烧清油炸香花椒捞出,用花椒油炝葱 蒜,然后把油倒出葱 蒜留下加醋 糖 碾碎的花椒 红油(要放一点,红油我是用香料加紫苏熬的油泼的红辣椒,颜色味道相当不错)浇在豆腐丝上(是和肉一起卤过的)拌匀装盘。