![农家自制豆花怎么做-农家自制豆花的做法]( "农家自制豆花怎么做-农家自制豆花的做法")
- “晨曦的阳光之中，吃上一碗自制的豆花，无论是和自己心爱的人，还是单身狗，都是一个美丽的早晨！”食材明细主料黄豆（100g）辅料内脂（3g）水（1200ml）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家自制豆花的做法步骤1、100g干黄豆2、干黄豆要泡6-8个小时，我是一名朴实无华的夜猫子，所以晚上十一点...
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![农家土豆汤怎么做-农家土豆汤的做法]( "农家土豆汤怎么做-农家土豆汤的做法")
- “土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价...
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![西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做]( "西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做")
- “这是西北农家乐里经常出现的一道菜，也是我们这边家庭里最常见的一种豆腐的做法，简单，却也美味。煎出来的豆腐非常地水嫩，却也滋味十足！几分钟轻松搞定，非常之下饭哦。就馒头，就米饭，都是非常不错的选择！麻辣鲜香，嫩滑爽口，非常不错的一道热菜哦。在这样稍稍有些凉意的秋天，来一盘热...
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![农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法]( "农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（750g）辅料大葱（100g）五花肉（100g）香菜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家秘制豆腐的做法步骤1、1.改刀把豆腐切成三厘米见方的块状，下开水中过一下，捞...
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![自制甜豆花怎么做-自制甜豆花的做法]( "自制甜豆花怎么做-自制甜豆花的做法")
- “内酯的量要掌握好，放多了会酸，放少了不会成型，南方人喜欢吃甜豆花儿，而在天津等北方的地方大多是咸的，先来一份甜的体会一下家乡的味道吧。”食材明细主料干黄豆（100克）辅料清水（800ml）内酯（1.5克）核桃（适量）糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）自制甜豆花的做法步骤1、干黄豆泡...
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![自制豆花-豆花]( "自制豆花-豆花")
- 食材明细主料黄豆（100克）辅料内脂（2克）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制豆花的做法步骤1、黄豆洗净，用清水泡一夜；2、泡一夜的黄豆用清水冲两遍，用豆浆机加适量的水打成浆；3、过滤出豆浆，除去豆渣；4、将豆浆煮开后再多煮5分钟，晾至80度左右；5、将豆浆倒入事先调好的内脂...
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![豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做]( "豆角焖五花肉的做法 农家自晒干豆角焖五花肉 豆角焖五花肉怎么做")
- “干豆角很重要，一定要选农家自查的，不然没香味”食材明细主料干豆角（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角焖五花肉的做法步骤1、要选好备用材料：一点姜，青红辣椒，2、一定要选农家自晒干豆角3、香4、好吃5、好小...
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![农家自制肉脯如何做简单又好吃]( "农家自制肉脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦猪肉：250辅料白糖：25生抽：25全蛋液：25白酒：一小勺黑胡椒末：应个人口味增减蜂蜜水：适量具体步骤1.1.先将瘦猪肉剁成肉泥，2.将剁好的肉泥放入大碗里，放入生抽，糖，全蛋液，酒，黑胡椒末，顺一个方向搅拌，直至肉泥上劲，2.3...
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![农家炒豆干怎么做-农家炒豆干的做法]( "农家炒豆干怎么做-农家炒豆干的做法")
- “家里俩娃都爱的炒豆干，今天我配入了香菇及五花，味儿更加的棒了，朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料豆干（150克）五花肉（200克）香菇（5朵）辅料芹菜（适量）酱油（1茶匙）白糖（半小匙）细盐（1小匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家炒豆干的做法步骤1、备好所用食材。2、热干锅将切厚片...
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![农家辣花菜怎么做-农家辣花菜的做法]( "农家辣花菜怎么做-农家辣花菜的做法")
- “这家照片是在起锅前拍的，后来我儿子又拉着我和他玩，结果就拍忘记了，呵呵。”食材明细主料花菜（1朵）辅料金钩（一小把）配料盐（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）糖（少许）生抽（少许）姜（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家辣花菜的做法步骤1、花菜洗净后改成小朵，入热水氽半熟，备用2、氽好后...
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![美味自制农家小土豆片如何做简单又好吃]( "美味自制农家小土豆片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制农家小土豆片，对于喜欢吃土豆的人来说，他绝对是个好的选择。看似特别家常的一道菜，往往最能抓住人的胃口，人的胃是个恋家的味道的器官，所以这道菜是受欢迎的，而且它的成本并不高，，绿香味也俱全，让人欲罢不能，回...
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![农家自制腊肉怎么做-农家自制腊肉的做法]( "农家自制腊肉怎么做-农家自制腊肉的做法")
- “农家自制腊肉，绝对好吃！每一年都做，已经是我们这里的千百年来的传统，几乎家家都会杀猪，自制腊肉的！”食材明细主料农家猪肉（看情况）辅料盐（适量）配料香料（适量）原味（口味）熏（工艺）数天（耗时）高级（难度）农家自制腊肉的做法步骤1、哈哈，杀猪，200斤，庞然大物啊！需要几个人才能搞定2、把猪肉切成块，...
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![自制豆花怎么做-自制豆花的做法]( "自制豆花怎么做-自制豆花的做法")
- “自己做豆花，最大的好处就是新鲜卫生。其实很简单，就是把豆浆点起来而已。”食材明细主料黄豆（100g）辅料葡萄糖内酯王（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制豆花的做法步骤1、豆子泡发2、加两倍水搅打磨碎豆子3、过滤豆渣4、豆浆煮熟5、加入内酯王6、热水融化内酯王7、...
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![美味的自制农家小土豆片如何做简单又好吃]( "美味的自制农家小土豆片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制农家小土豆片是一道大家都喜欢吃的家常小菜，都说了是自制的，那么当然是有一种家的味道咯，其实只要是土豆小孩子就最喜欢吃了，我小时候就喜欢吃土豆但是其实土豆还是很有营养的哟，大家啊还是可以学习学习的...
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![农家煎豆腐怎么做-农家煎豆腐的做法]( "农家煎豆腐怎么做-农家煎豆腐的做法")
- “简单的食材，味道却非常好~”食材明细主料豆腐（270克）干香菇（5朵）辅料辣椒（1只）蒜（2瓣）姜（2片）葱（3根）酱油（2汤匙）鸡汤（半碗）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）农家煎豆腐的做法步骤1、备好材料；豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的，用一半~2、香菇泡发洗净；3、切细条；4、豆腐切小片；5...
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![农家米线的做法 农家米线制作过程 农家米线怎么做]( "农家米线的做法 农家米线制作过程 农家米线怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料粘米（适量）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）农家米线的做法步骤1、和浆，应该是糯米掺粘米，打成米浆。2、烧旺火，锅里的水滚开！3、把浆勺进这样这样铁盘子里面，上下左右流动均4、看下锅里的好了没有，然后把要放进去的浆准备好5、把烧好的米浆拿出来，检查一...
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![自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做]( "自制豆腐花的做法 小文子出品~~【自制豆腐花】 自制豆腐花怎么做")
- “今天晚上没吃晚饭！自己做了豆腐花！自己做的就是好！超级嫩！”食材明细主料豆浆（适量）内酯（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐花的做法步骤1、选好分量的内酯。2、用水将内酯化开。3、豆浆放锅里煮开，继续沸腾3.4分钟。4、将豆浆离火，放凉至80°左右。5、将豆浆倒入内...
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![农家豆腐汤怎么做-农家豆腐汤的做法]( "农家豆腐汤怎么做-农家豆腐汤的做法")
- “这是我去年在农村的亲戚家学的，说是汤其实汤很少，虽然素但味道很好很下饭。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）大料（1颗）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家豆腐汤的做法步骤1、豆腐买回来后，先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。2、豆腐切块。3、葱姜大料...
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![自制豆腐花怎么做-自制豆腐花的做法]( "自制豆腐花怎么做-自制豆腐花的做法")
- “每次挑着担的老婆婆来卖豆腐花都要买，自己和小帅哥都要吃上一碗，但是没有经常来卖，想吃的时候吃不到，于是就在美天里学学经验，在淘宝上买了内脂，今天终于第一次试着做了下，虽然嫩了点，不是很成功，但是味道不错喔～下次一定可以做的更好！香蕉油是我们家乡特有的，如果没有也没关系，只是...
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![农家糊豆腐怎么做-农家糊豆腐的做法]( "农家糊豆腐怎么做-农家糊豆腐的做法")
- “每当过年的时候，是我最开心的，因为这时外婆会做一个非常美味的“糊豆腐”，原料极其简单，是过年时几乎家家都会做的白豆腐，以及自己发的黄豆芽，和一点点的五花肉。”食材明细主料豆腐（2块）豆芽（150g）香菇（2朵）五花肉（一块）生姜（一块）香葱（一根）辅料米粉（一汤勺）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）咸鲜...
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![农家鲜豌豆怎么做-农家鲜豌豆的做法]( "农家鲜豌豆怎么做-农家鲜豌豆的做法")
- “当季的豌豆真是鲜那，用肉末炖、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮，都难以掩饰它的天然鲜香，今天我用号称“菜味精”的重庆大足冬菜来配它，开始尝鲜吧。”食材明细主料鲜豌豆（500克）辅料冬菜（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家鲜豌豆的做法步骤1、自家...
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![农家小土豆怎么做-农家小土豆的做法]( "农家小土豆怎么做-农家小土豆的做法")
- “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之一。”食材明细主料小土豆（适量）辅料葱花（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）辣椒面（适量）油（适量）水（适量）孜然粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家小土豆的...
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![自制农家浆水面如何做简单又好吃]( "自制农家浆水面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道农家浆水面是一道传统面食，浆水一般是用一些原料（以个人口味）在滚水里烫过然后密封，发酵出来的就是浆水了。浆水可以引气利尿，开胃止咳等等，捞上细面条，再配以佐料，简直就是人间美味。这道面食深受广大人民喜...
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![农家豆腐怎么做-农家豆腐的做法]( "农家豆腐怎么做-农家豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料大蒜苗（4颗（或蒜瓣））微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家豆腐的做法步骤1、将豆腐放入油锅煎两面金黄。2、煎好的豆腐放入碗中备用。3、起油锅，将蒜瓣放入，放少许水烧开，倒入煎好的豆腐，蒜苗，盐等佐料。4、轻轻拌匀，装盘，成功。...
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![农家烧豆腐怎么做-农家烧豆腐的做法]( "农家烧豆腐怎么做-农家烧豆腐的做法")
- “这是一道有一次在农家乐吃过的以后，让我念念不忘的菜。汤汁浓郁，豆腐也很好吃。我今天在里面加了一点肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下饭。大家一定要记住农家菜的特点，调料简单。原汁原味。”食材明细主料老豆腐（一块）木耳（10朵）青椒（2个）青蒜苗（3根）红泡椒（二根）猪肉馅儿（二...
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味味甜
