![孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做]( "孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做")
- “麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不...
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![麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做]( "麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做")
- “牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来之前，给老公和老妈各做了一次，都说很好吃，味道很棒，这次外...
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![孜然香干怎么做-孜然香干的做法]( "孜然香干怎么做-孜然香干的做法")
- 食材明细主料薄豆腐干（4块）辅料黄瓜（半个）调料油（两勺）孜然粉（两勺）盐（半勺）油辣子（两勺）生抽（两勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香干的做法步骤1、准备4块薄豆腐干。2、将豆腐干切成丝备用。3、油热后放入豆腐干。4、分别放入盐和生抽。5、再放入两勺孜然粉。6、炒匀后关火，放...
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![孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做]( "孜然烤马步鱼的做法 ～孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做")
- “马步鱼肉质细腻，肥美，但是小刺较多，不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃，用盐和胡椒粉简单调味，煎出来的鱼肉质细嫩，味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多，吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多，小刺烤得微微焦黄直接就...
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![五香孜然肉卷怎么做-五香孜然肉卷的做法]( "五香孜然肉卷怎么做-五香孜然肉卷的做法")
- 食材明细主料面包粉（适量）猪肉（适量）酵母（5g）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）鸡精（适量）小葱（一颗）生姜（一块）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香孜然肉卷的做法步骤1、将面包粉加适量的水加酵母揉成光滑的面团，发酵至原来体积的两倍大。2、再加玉米油50克揉进面团。3、再次发酵至两...
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![孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做]( "孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做")
- “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）水淀粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（适量）姜汁料酒（3茶匙）葱（少许）姜...
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![孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法]( "孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法")
- 食材明细主料牛脊肉（3斤）辅料孜然粒（300克）花椒面（20克）辣椒面（20克）芝麻粒（50克）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的片。3、用辅助工具将牛肉拍打制肉质松散，让牛肉更好入味...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “今天买了点牛肉，准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢，以前做过一次但是非常失败，盐放太多了，根本入不了口啊，今天再试试吧，哈哈，期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法，那么我就自己来写个把~HOHO，这可是我写的第一个菜...
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![孜然味牛肉干怎么做-孜然味牛肉干的做法]( "孜然味牛肉干怎么做-孜然味牛肉干的做法")
- “女儿喜欢吃牛肉，做点咖喱味，孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉（1000克）玉米油（适量）辅料孜然（10克）老抽（适量）味极鲜（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（100ml）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）孜然（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）孜然味牛肉干的做法步骤1、牛后腿肉，无油，无筋，无肥肉...
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![五香孜然花卷怎么做-五香孜然花卷的做法]( "五香孜然花卷怎么做-五香孜然花卷的做法")
- 食材明细主料高筋粉（500克）酵母（3克）五香粉（10克）孜然粉（10克）麻辣鲜（10克）玉米油（4勺）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）五香孜然花卷的做法步骤1、将面粉、酵母放入盆里2、加湿水和成面团盖保鲜膜饧发3、饧发好了4、揉搓滋润5、擀成长方形6、刷一层玉米油7、均匀的撒上五香粉、孜然...
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![孜然牛肉干的做法 在家轻松做健康小零食：孜然牛肉干 孜然牛肉干怎么做]( "孜然牛肉干的做法 在家轻松做健康小零食：孜然牛肉干 孜然牛肉干怎么做")
- “前几天同事朋友给他寄了些牛肉干，在办公室尝试后开始馋牛肉，本来是想着直接在网上买点回家解解馋，后来一想，网上买的一方面不放心安全问题另一方面，有点偏硬，拿回家小朋友也吃不了，还不如自己动手做，于是周末就跑菜场买牛肉，回家后就开始折腾，做完后小朋友直夸好吃”食材明细主料...
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![孜然五花肉怎么做-孜然五花肉的做法]( "孜然五花肉怎么做-孜然五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（300克）辅料生菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。2、把肉切成适量的薄片。3、放进所有的调味料拌匀。4、腌制入味或放入冰箱腌制...
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![孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎么做]( "孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎么做")
- “有点忙乱，拍的有点模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明细主料猪五花肉（300克）孜然（适量）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）葱白（小许）食用油（半汤匙）辅料葱叶（小许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、猪五花肉。2、切片。3、葱叶切段。4、葱白切片。5、孜然粉备...
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![孜然牛肉干怎么做-孜然牛肉干的做法]( "孜然牛肉干怎么做-孜然牛肉干的做法")
- “一直看着美食天下达人们的美食馋嘴，也一直在在尝试做自己爱吃的美味，但第一次上传记录，仍很多地方细节没能记录下来。这道牛肉干连续做了几天，天天吃不腻，而这道美食，自加了罗汉果，效果那不止提升一点点。。。”食材明细主料牛键子肉（1000克）辅料蚝油（适量）冰糖（适量）八角（适量）香叶（适...
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![孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法")
- “好吃简单，也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（半个）香菜（适量）蒜片（适量）小米辣（1个）调料生抽（2勺）淀粉（1勺）蒜蓉酱（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然牛肉的做法步骤1、把材料准备好，牛肉切片...
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![麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做]( "麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条之后再焯。2、把牛肉切成手指粗细的条。3、在沸水中加...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做")
- “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎么做")
- “酸香下饭。”食材明细主料牛肉（一斤）辅料老抽（少许）糖（少许）醋（少许）辣椒面（少许）胡椒面（少许）料酒（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚，放生抽，耗油，有腌肉或者烤肉料的可以放一点，腌20分钟2、备料。葱姜蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉备一点...
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![自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干]( "自制风干孜然牛肉干-风干孜然牛肉干")
- “晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我面前。况且我今天买的新鲜牛肉是50块一斤，做成牛肉起码...
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![干煸孜然牛肉怎么做-干煸孜然牛肉的做法]( "干煸孜然牛肉怎么做-干煸孜然牛肉的做法")
- 食材明细主料熟牛肉（一块）辅料盐（适量）孜然粉（适量）姜（少许）油（适量）葱（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸孜然牛肉的做法步骤1、油锅加姜丝葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、干煸至变色。4、撒上盐和孜然粉拌匀。5、装盘即可食用。...
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![香辣孜然牛肉怎么做-香辣孜然牛肉的做法]( "香辣孜然牛肉怎么做-香辣孜然牛肉的做法")
- “朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣椒及孜然粉调炒了一下。不同版本的小零嘴就这样子出来了，应家人的因好变，这是每位厨娘应该要懂的事。”食材明细主料五香牛肉（300克）辅料孜然粉（适量）细盐（适量）辣椒（适量）孜然（口味）炒（工...
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![五香孜然翅中怎么做-五香孜然翅中的做法]( "五香孜然翅中怎么做-五香孜然翅中的做法")
- “在家懒了几天，终于返回学校了~~~又得自己动手了！就给自己做一份爱吃的孜然翅吧！”食材明细主料翅中（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香孜然翅中的做法步骤1、准备好主要的食材~~2、...
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![香辣孜然牛肉条怎么做-香辣孜然牛肉条的做法]( "香辣孜然牛肉条怎么做-香辣孜然牛肉条的做法")
- “炒香的孜然，烤香的芝麻，煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒，佐以香菜，油而不腻，层次丰富，回味时香菜的清香在口腔里满溢，你要来跟着试试吗？”食材明细主料牛肉（200克）辅料洋葱（半个）大蒜（2瓣）京葱（10克）干辣椒（2克）配料孜然（5克）白芝麻（5克）香菜（5克）有机生抽（少许）橄榄油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![五香孜然面包怎么做-五香孜然面包的做法]( "五香孜然面包怎么做-五香孜然面包的做法")
- 食材明细主料面包粉（500g）盐（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）辅料水（适量）酵母（3g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香孜然面包的做法步骤1、所备材料，除玉米油以外全部放在一个盆中。加适量的水揉成光滑的面团。等待发酵。2、发酵好后加适量的玉米油，揉进面团里面。3、再次发酵至原...
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![孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法]( "孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法")
- “周末宝宝学校又搞亲子活动了，要求每个家庭做一样拿手小吃去分享。自从自创了这个牛肉粒，现在班里的小朋友及家长都墙裂要求我们做牛肉粒！因为不爱吃肉的小朋友也抢着吃，每次我们家的小吃总是不到5分钟的时间就被扫完，夸张的是连芝麻粒都被舔干净！呵呵，妞妞每次都感到很骄傲，一...
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味味甜
