#特色美食#炸带鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

带鱼 ：400

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.带鱼洗净切段，加盐、葱姜、料酒腌制30分钟

2.两面蘸面粉

3.油热后加带鱼，煎出金黄色

4.翻面再煎出金黄色

5.出锅

烹饪技巧

蘸些面不溅油。