妈妈教我做萝卜虾皮蒸饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :100
虾皮 :50
萝卜 :250
鸡精 :适量
葱 :适量
盐 :适量
主料
白面 :250猪肉 :100
虾皮 :50
萝卜 :250
辅料
油 :适量鸡精 :适量
葱 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.把面和好,然后揪成剂子,把一个一个剂子擀成饺子皮。
2.把萝卜洗好,剁成馅。
3.把肉切成小丁,把葱切碎。
4.把切好的萝卜和肉还有葱花放到盘里,然后放入虾皮。
5.然后放入盐、鸡精、油,然后搅拌均匀。
6.然后捏成饺子,上蒸屉蒸15分钟,出锅以后就可以吃了。
抖馅儿的时候一定要先放油,再放盐,这样水分不容易出来。
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