当前位置:味味甜 >

关于虾皮的餐饮百科

虾皮豆角香肠包怎么做-虾皮豆角香肠包的做法
  • 虾皮豆角香肠包怎么做-虾皮豆角香肠包的做法

  • “又做包子咯~公司有一个小MM要离职了,她说好喜欢吃我做的包子,希望在离开前还能再尝到我做的包子,于是今天就带给她吃了。吃过俺的包子,小MM说永远都会记住这个味道,弄的俺鼻子都酸酸的了。”食材明细主料长豆角(200克)香肠(3根)虾皮(40克)辅料蒜头(2瓣)面粉(500克)配料盐(1茶匙)鸡粉(半茶...
  • 22526
虾皮豆腐脑的做法 方便营养早餐【虾皮豆腐脑】 虾皮豆腐脑怎么做
  • 虾皮豆腐脑的做法 方便营养早餐【虾皮豆腐脑】 虾皮豆腐脑怎么做

  • “豆腐脑大家都常吃,滑嫩营养,可是在家自己做点豆腐脑没经验的话很容易失败不如来一个方便版的,绝对是个快手早餐其实就是用内酯豆腐做,我觉得这个内酯豆腐恰到好处,不软不硬,是我最喜欢的口感在家自己做料要足,所以加入了虾皮,营养和卫生绝对要比外面小摊上强得多何乐而不为呢”...
  • 12377
虾皮豆腐白菜海带汤怎么做-虾皮豆腐白菜海带汤的做法
  • 虾皮豆腐白菜海带汤怎么做-虾皮豆腐白菜海带汤的做法

  • “吃素在现今社会已蔚为潮流,尤其在喧嚣的都市生活中,“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心,由市面上林立的素食餐厅可见一斑。那么你知道怎样吃素食吗?其实,只要吃素时能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的营养。另外,由于肉类本身的细胞组织与人体细胞较接近,因...
  • 6810
虾皮炒葫芦的做法 虾皮炒葫蘆 虾皮炒葫芦怎么做
  • 虾皮炒葫芦的做法 虾皮炒葫蘆 虾皮炒葫芦怎么做

  • “虾皮是一種小毛虾經過煮熟,晒干等加工而成的.價廉物美,含有丰富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.虾皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
  • 4864
虾皮粉的做法 自制补钙调料【虾皮粉】 虾皮粉怎么做
  • 虾皮粉的做法 自制补钙调料【虾皮粉】 虾皮粉怎么做

  • “我们家已经几年没买过鸡精了,这几年一直是用虾皮粉代替,炒菜,烧汤都放一点,提鲜又补钙,下面我们来看看虾皮的营养吧。虾皮的营养价值很高,虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。除此之外,蛋白质含量也十分高,每100克虾皮含39.3克,大...
  • 23821
油菜虾皮疙瘩汤怎么做-油菜虾皮疙瘩汤的做法
  • 油菜虾皮疙瘩汤怎么做-油菜虾皮疙瘩汤的做法

  • “从小爱喝疙瘩汤,尤其是妈妈做的,味道尤其不一样。用虾皮爆锅,切的细细的油菜炒香,大小均匀的面疙瘩,浇上鸡蛋和香油,一碗热乎乎的汤下肚,浑身都暖烘烘的,然后背起书包去上学^_^到现在都还记忆犹新。其实平日上课的时候,我的早餐是很简单很西式的,咖啡牛奶煮麦片,各种面包or蛋饼,夹...
  • 6813
薄荷豆鼓炒虾皮怎么做-薄荷豆鼓炒虾皮的做法
  • 薄荷豆鼓炒虾皮怎么做-薄荷豆鼓炒虾皮的做法

  • “呵呵,又是辣的,去买菜时看到有鲜薄荷,就买了把回来,家里还有泡椒、豆鼓和一些虾皮呢,这样就可以做一道很送粥的小菜了。很是想念儿时妈妈做这道菜的味道!小时家里穷,能吃到一些腥荤都是很幸福快乐的事,妈妈总是想着办法尽量给我们做一些腥荤吃的。所以她一有时间就会到河里捞一...
  • 28571
香芹葱花虾皮煎蛋的做法 红米粥+香芹葱花虾皮煎蛋+微波青椒,好吃的早餐哦 香芹葱花虾皮煎蛋怎么做
虾皮奶酪卷怎么做-虾皮奶酪卷的做法
  • 虾皮奶酪卷怎么做-虾皮奶酪卷的做法

  • “清晨,是一个希望、一个梦想,无论昨天多么低落,总会看见升起的太阳;无论昨天怎样困苦,总会拥有今天的希望。早餐,是一份健康、一份营养,无论被窝多么温暖,无论空调多么凉爽,为了家人的身体,每天都要好好做早餐。虾皮奶酪鸡蛋饼,一份五分钟就能完成的早餐主食,有鸡蛋、有虾皮、有奶酪...
  • 27646
紫菜虾皮饼怎么做-紫菜虾皮饼的做法
  • 紫菜虾皮饼怎么做-紫菜虾皮饼的做法

  • “今天好悲催,想着家里没水果,午睡后想去买一些,结果看到垃圾桶的垃圾都满了,就趁机会把家里所有的垃圾都清理干净装好带楼下去,随手把钱包拿着就出门了,扔完垃圾,才发现手里除了钱包,什么都没有了,手机钥匙都没拿。无奈去超市给老公打电话,接通后老公听到是我的声音,马上就说你是没...
  • 11670
芹菜炒虾皮的做法 补钙家常小菜——芹菜炒虾皮 芹菜炒虾皮怎么做
  • 芹菜炒虾皮的做法 补钙家常小菜——芹菜炒虾皮 芹菜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料虾皮(适量)芹菜(适量)辅料料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2、芹菜择去杂质,放水里洗净。3、洗好的芹菜切成...
  • 7623
虾皮菲苔炒鸡蛋怎么做-虾皮菲苔炒鸡蛋的做法
  • 虾皮菲苔炒鸡蛋怎么做-虾皮菲苔炒鸡蛋的做法

  • “当下正是菲苔上市季节,作为家常菜省时也省钱,制作方法及为简单。”食材明细主料菲菜苔(250克)鸡蛋(一枚)辅料虾皮(半茶勺)配料盐(半茶勺)葵花籽油(一茶勺半)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菲苔炒鸡蛋的做法步骤1、1.准备好所需原料;2、2.起油锅,中火下入虾皮;3、3.虾皮变色前放...
  • 21235
虾皮笋尖炒牛心菜怎么做-虾皮笋尖炒牛心菜的做法
  • 虾皮笋尖炒牛心菜怎么做-虾皮笋尖炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(300克)虾皮(25克)笋尖(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、虾皮、笋尖(已煮熟)2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻...
  • 15230
虾皮丝瓜炒鸡蛋怎么做-虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法
  • 虾皮丝瓜炒鸡蛋怎么做-虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品”食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料八角(适量)香菜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜刮...
  • 21027
虾皮皮蛋拌豆腐怎么做-虾皮皮蛋拌豆腐的做法
  • 虾皮皮蛋拌豆腐怎么做-虾皮皮蛋拌豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)皮蛋(一个)虾皮(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮皮蛋拌豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、皮蛋、虾皮2、将虾皮搁入在豆腐上。3、随后,将皮蛋剥壳用刀切开,合入在豆腐中。4、接着,加少许盐。5、加少许鸡精。6、加...
  • 27921
紫菜虾皮鸡蛋饼的做法 【健康营养早餐】自己动手做早餐---紫菜虾皮鸡蛋饼 紫菜虾皮鸡蛋饼怎么做
虾皮芹菜叶煎饼怎么做-虾皮芹菜叶煎饼的做法
  • 虾皮芹菜叶煎饼怎么做-虾皮芹菜叶煎饼的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)精盐(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮芹菜叶煎饼的做法步骤1、芹菜叶摘洗干净,撒上精盐,搅拌均匀。2、磕入鸡蛋。3、加入虾皮,搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌均匀。6、锅里加刷油,倒入搅拌好的芹菜叶。7、摊平,盖上...
  • 22309
虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法
  • 虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法

  • “经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。”食材明细主料卷心菜(适量)红椒(适量)虾皮(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)小洋葱头(适量)橄榄油(适量)牛油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
  • 15143
虾皮萝卜香煎饼怎么做-虾皮萝卜香煎饼的做法
  • 虾皮萝卜香煎饼怎么做-虾皮萝卜香煎饼的做法

  • “有空时,喜欢在厨房捣鼓各种小点心。。。这款是最近的新发现,味道很赞哦!”食材明细主料面粉(150克)淀粉(50克)虾皮(50克)白萝卜(1/2个)蒜苗(2根)辅料油(适量)盐(适量)猪油渣(少许)鸡粉(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮萝卜香煎饼的做法步骤1、准备食材:面粉、淀粉、虾皮(也叫虾米)白...
  • 13569
青葱虾皮饼怎么做-青葱虾皮饼的做法
  • 青葱虾皮饼怎么做-青葱虾皮饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料青葱(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青葱虾皮饼的做法步骤1、青葱切末,虾皮清洗一下入水浸泡2、面粉、葱末、虾皮加水搅拌成面糊,之前泡虾皮的水也可倒入面粉中3、适量面糊入油锅中小火两面煎熟即可...
  • 22137
虾皮炒菜薹怎么做-虾皮炒菜薹的做法
  • 虾皮炒菜薹怎么做-虾皮炒菜薹的做法

  • 食材明细主料菜薹(130克)虾皮(一小碟)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜薹的做法步骤1、材料:菜薹2、虾皮3、将菜薹洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切开的菜薹翻炒一下。6、随后,加适量的水。7、翻炒翻炒至菜薹断生。8、接...
  • 15315
葱香虾皮炒黑木耳怎么做-葱香虾皮炒黑木耳的做法
  • 葱香虾皮炒黑木耳怎么做-葱香虾皮炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料黑木耳(5克)虾皮(20克)辅料葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香虾皮炒黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、虾皮、葱花2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热,下入虾...
  • 14777
虾皮三蔬姜酒炒饭怎么做-虾皮三蔬姜酒炒饭的做法
  • 虾皮三蔬姜酒炒饭怎么做-虾皮三蔬姜酒炒饭的做法

  • “苏与素聊天时讲到姜酒,突发奇想,用姜酒来炒饭味道怎么样呢?没有前人实例做参照,大胆尝试一下,味道很惊艳!大家可自己炒炒看,细细品味。”食材明细主料姜酒(2勺)冷饭(一碗)萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料虾皮(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮三蔬姜...
  • 11256
虾皮炒粉干怎么做-虾皮炒粉干的做法
  • 虾皮炒粉干怎么做-虾皮炒粉干的做法

  • 食材明细主料粉干(适量)辅料鸡蛋(1个)虾皮(一小把)韭菜(适量)干香菇(5个)香肠(1根)葱花(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)老酒(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒粉干的做法步骤1、晚上只有我和女儿两个人,两个人真心的不好做饭,做多了也浪费,跟女儿商量了一下,决定炒粉干当...
  • 28842
虾皮鸡蛋粥怎么做-虾皮鸡蛋粥的做法
  • 虾皮鸡蛋粥怎么做-虾皮鸡蛋粥的做法

  • “宝宝最近不爱吃东西,所以馨宝妈特意为馨宝查了些资料,又结合自己的想法做出了这道幼儿食谱,没想到宝宝很爱吃,比平常吃的都多,馨宝妈很欣慰,所以把这款料理搬出来和大家分享,如果有不成熟的地方希望得到大家的指导,谢谢~^-^玉米碴:玉米含有丰富的营养保健物质,如碳水化合物、蛋白...
  • 5166
专题