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喷香的羊肉萝卜汤如何做简单又好吃

喷香的羊肉萝卜汤如何做简单又好吃

喷香的羊肉萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

羊排550
白萝卜 :600

辅料

花椒 :5
生姜 :20
盐 :适量
葱 :50
白胡椒粉 :适量

具体步骤

1.羊排切段。

2.萝卜削皮,切滚刀。

3.葱切段,生姜切片

4.羊排冷水入锅,放入花椒,大火烧开,捞出浮沫,夹出羊肉。

5.换锅,水烧开,放入焯好水的羊肉,加姜片,葱段,小火烧60分钟。

6.加入萝卜,继续烧30分钟,加入白胡椒粉,盐煮开出锅即可。

烹饪技巧

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