热腾腾的橘子果酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:2小时
主料
橘子 :辅料
糖 :没有定量看情况具体步骤
1.清洗瓶子
2.开水消毒
3.材料准备橘子一袋糖一袋
4.剥好橘子,将橘子外面的白色去除,否则会有苦味,然后挑两个比较干净比较软的橘子皮将白色部分用刀刮除,以免涩味重
5.将橘子切半榨汁,适量放入小量橘子皮一起榨
6.然后用大火煮开,再用小伙熬到觉得已经粘稠了,途中要时不时搅匀,以免粘锅
7.哦了,可以装杯
8.待凉后放入冰箱冷藏
9.也是第一次做,分了三次,每次两瓶。其实糖多少可以煮的时候按自己口味加;第一次做的两瓶较甜,第二次有点苦,之所以苦是因为放多了橘子皮,所以橘子皮也不要多放,第三批,特意不放那么多糖,想让它保持酸甜的,总的来说不错
心情决定一切
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