野菜热狗饭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
洋葱 :50公克
红萝卜 :50公克
马铃薯 :50公克
西洋芹 :50公克
蒜头 :1瓣
普罗旺斯香料 :1小匙
鸡高汤 :1又1/2杯
盐 :1/2大匙
胡椒粉 :1小匙
主料
热狗 :150公克洋葱 :50公克
红萝卜 :50公克
马铃薯 :50公克
西洋芹 :50公克
蒜头 :1瓣
普罗旺斯香料 :1小匙
鸡高汤 :1又1/2杯
盐 :1/2大匙
胡椒粉 :1小匙
辅料
1. 将热狗切成圆片状,洋葱、红萝卜、马铃薯、西洋芹切成小丁状,蒜头切末备用。
2. 烧热锅子,加入1大匙沙拉油,先爆香蒜末、洋葱丁,再放入其他所有材料炒匀,加入调味料,用小火煮至汤汁微收干即可。
3. 准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2完成的材料舀入,即完成野菜热狗饭。
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