猪肉爆炒蘑菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
蘑菇 :适量
青椒 :适量
葱花 :适量
味精 :少量
蚝油 :少量
老抽 :少量
料酒 :少量
胡椒粉 :少量
主料
猪肉 :适量蘑菇 :适量
青椒 :适量
葱花 :适量
辅料
盐 :少量味精 :少量
蚝油 :少量
老抽 :少量
料酒 :少量
胡椒粉 :少量
具体步骤
1. 把猪肉切片用盐、料酒、老抽腌制5分钟;青椒切块,蘑菇洗净撕小半。
2. 把蘑菇放开水里焯水至软
3. 热锅下油把腌好的猪肉放锅里炒
4. 在放入青椒,葱花翻炒
5. 猪肉炒熟后再把蘑菇倒进去翻炒一会。
6. 放盐,味精,蚝油,老抽就可以出国了!
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