杂菜豆腐稀饭如何做简单又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

饭 ：200
彩椒 ：一个
生菜 ：50
韭菜 ：50
鸡蛋豆腐 ：一条
江鱼仔 ：一些
姜 ：一小片
黄豆 ：50

辅料

具体步骤

1. 准备好材料后再准备煲半锅水 滚后加入姜片和江鱼仔 再滚后 转小火慢熬几分钟让它出味

2. 捞上江鱼仔和姜片 剩下汤 把饭放下去 待滚

3. 再把所有才放入 盖盖子 煮5分钟

4. 搅拌一下 直至汤水适度后就可以盛上来了

烹饪技巧

放姜是为了驱走江鱼仔的腥味