#爱美食#上海葱油饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:50分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :少许
葱 :适量
油 :少许
水 :适量
主料
全麦粉 :400辅料
油酥 :适量盐 :少许
葱 :适量
油 :少许
水 :适量
1. 全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2. 醒好后,把面团分成8小团
3. 把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4. 再放上适量的葱
5. 然后由上向下卷起
6. 卷好后把它压扁
7. 平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8. 将面饼煎成两面金黄
9. 煎好的饼放在烤架上,烤箱150度预热5分钟,上下烤10分钟
10. 10分钟出烤箱即可
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