正宗韩式烤鸡块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
韩式辣酱 :适量
蜂蜜 :15
清水 :15
盐 :适量
胡椒粉 :2
主料
鸡腿 :1个辅料
腐乳汁 :适量韩式辣酱 :适量
蜂蜜 :15
清水 :15
盐 :适量
胡椒粉 :2
具体步骤
1.鸡腿切开,处理干净
2.加入料酒,一大勺韩式辣酱,盐,胡椒粉和适量红腐乳汁,腌制一天一夜(保鲜袋冰箱)
3.摆在烤架上
4.烤箱提前预热180度 烤10分钟之后,拿出来
5.表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)
6.继续烤8分钟
7.翻面,刷蜂蜜水.再烤2分钟(时间根据自己的烤箱灵活掌握)
买专用的韩式辣酱,一定要腌制入味。
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