爱上全奶馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
面粉 :400
糖 :20
主料
牛奶 :220面粉 :400
辅料
酵母 :4糖 :20
1.牛奶热温,把糖和酵母融化。
2.牛奶倒入面粉中,同时用筷子搅拌。
3.最后和成面团。醒发40分钟。
4.发好。
5.取出面团,揉匀排气。
6.分成小剂子,大小随意。
7.再次揉圆
8.放入蒸锅饧20分钟后蒸,水开后,蒸20分钟即可。
牛奶的量看面的干湿度调整,要把面粉揉的软一点。
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