家常菜爆炒牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
粉条 :300
盐 :适量
花椒 :适量
尖椒 :2个
干辣椒 :5个
主料
卤牛肉 :500粉条 :300
辅料
葱姜蒜 :适量盐 :适量
花椒 :适量
尖椒 :2个
干辣椒 :5个
1.卤好的牛肉切片,尖椒,葱姜蒜切片
2.热油炸花椒,出味儿后捞出不要,嫌吃着麻烦,不捞也可以
3.加干辣椒炸一下放牛肉
4.加葱姜蒜,尖椒
5.加料酒,酱油,盐
6.炒一会加粉条炒,干的话加些水
7.粉条熟即可出锅
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