十分诱人的花卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
食盐 :适量
酵母粉 :适量
葱花 :适量
主料
面粉 :500辅料
花生油 :适量食盐 :适量
酵母粉 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.一斤面,4克酵母加温水混合静置5分钟以后,揉成面团,盖上保鲜膜发酵两个小时,葱花切碎加入盐和油拌匀备用
2.发面好了以后排出空气搓成长条
3.擀面成圆形上面撒上葱花油
4.然后从一面卷起来
5.卷好后的样子
6.切成小剂子
7.将小剂子两两相加
8.一双筷子压倒底部,这样花卷就成功了
9.放入蒸锅,蒸半个小时即可成熟
10.很给力的花卷出锅了
面粉的量要掌握好
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