西红柿炒蛋如何做简单又好吃-最家常的

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：一个
鸡蛋 ：两个

辅料

葱花 ：少许
油 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1. 1.准备食材，西红柿一个，及鸡蛋两个，葱花若干。我是一个人吃，所以比较少，人多的话，食材可以多一点

2. 2.西红柿切块，鸡蛋加盐打散备用

3. 3.热锅热油爆香葱花

4. 4.倒入蛋液，晃动炒锅，让中间的蛋液尽快凝固。刚倒入的时候不要用铲子翻，不然就碎了

5. 5.蛋液凝固后，翻动炒碎，盛出来备用。

6. 6.把西红柿倒入炒锅，翻炒至西红柿皮卷边

7. 7.加入超好的鸡蛋，炒匀，撒盐调味。

8. 8.出锅