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关于汤子的做法的餐饮百科

汤子的做法 汤子(满族特色小吃) 汤子怎么做
  • 汤子的做法 汤子(满族特色小吃) 汤子怎么做

  • “纯玉米食品,这一小吃是由满族人发明的,数百年来,它的奇特口味被东北人所接受,并延续至今。”食材明细主料汤子面(1斤)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)汤子的做法步骤1、将从家里带来汤子面加少量水拌均匀。2、将拌匀的汤子面团成小团,待锅中水烧开后,将一团团汤子面放入锅中...
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鸽子菌汤怎么做-鸽子菌汤的做法
  • 鸽子菌汤怎么做-鸽子菌汤的做法

  • “鸽子汤是滋补类食物,富含较多蛋白质、矿物质等营养成份,具有强筋健骨、补气益血、舒筋活络、补肝益肾等功效,其还具有缓解机体疲劳、增强体质等作用。”食材明细主料鸽子(1个)辅料虫草花(1小把)姬松茸(6只)红枣(6个)枸杞(少许)天麻(几片)调料盐(2小勺)味达美臻品料酒(1大勺)禾然有机酱油(1...
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满族特色 酸汤子怎么做-酸汤子的做法 酸汤子
  • 满族特色 酸汤子怎么做-酸汤子的做法 酸汤子

  • “酸汤子满族特色即美味有健康”食材明细主料汤面(一袋一斤装的)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤子的做法步骤1、汤面一袋一斤装的网上有卖的三人份2、锅中把水烧开将汤面捏碎添一勺开水把汤面揉成三个面团3、把俩个面团放锅里煮至两面都变成金黄色捞出和...
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素丸子汤怎么做-素丸子汤的做法
  • 素丸子汤怎么做-素丸子汤的做法

  • “冬天总喜欢喝点暖身的,丸子汤就成了不错的选择。昨天炸了点香菜胡萝卜丸子,今天早上起来就用它做了这个素丸子汤。有了现成的丸子,早上起来10分钟就能搞定一锅丸子汤了,还有汤,有菜,丸子里面还有面粉,连主食都省啦。健康美味又营养快手,不失为上班的早餐选择哦。”食材明细主料...
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饺子汤怎么做-饺子汤的做法
  • 饺子汤怎么做-饺子汤的做法

  • “晚上饿了自己在厨房摸索着做宵夜,刚看完韩剧看到冰箱里还有一些妈妈做的饺子,又想吃辣的喝点热汤,于是就自己摸索着模仿韩式的饺子汤哈哈。虽然是第一次胡乱做的但味道还不错,不要看步骤多但其实真的很简单!感兴趣的小伙伴也可以尝试下,很简单又美味、很有成就感!”食材明细主...
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丸子汤的做法 营养高的丸子汤 丸子汤怎么做
  • 丸子汤的做法 营养高的丸子汤 丸子汤怎么做

  • “金黄的丸子,红红的西红柿,嫩绿的蔬菜,洁白的香菇片,再加上深褐色的木耳,晶莹的豆芽,还有金黄色的汤汁。其中有山有水,有刚有柔,组成了一副美丽的图画。口味清爽,带着微酸的西红柿,和着炸肉丸的独特香味。黄花的滑脆,肉丸的Q弹,滑嫩的香菇,让你赞不绝口。”食材明细主料肉馅(七两)番茄(...
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莲子汤怎么做-莲子汤的做法
  • 莲子汤怎么做-莲子汤的做法

  • 食材明细主料莲子(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子汤的做法步骤1、莲子用水洗干净。2、然后泡发。3、加入冰糖。4、加入适量的水。盖上盖子。高压锅十五分钟5、成品。...
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蛏子汤怎么做-蛏子汤的做法
  • 蛏子汤怎么做-蛏子汤的做法

  • 食材明细主料蛏子(500克)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子汤的做法步骤1、蛏子清洗干净,多洗几遍哦😊2、起锅烧水3、水开后,加姜粒再倒入洗好的蛏子4、再次煮开5、撇清浮沫6、加盐和鸡精、胡椒粉调味7、好了😁。8、清清爽爽的...
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丸子汤的做法 “圆圆”的丸子汤 丸子汤怎么做
  • 丸子汤的做法 “圆圆”的丸子汤 丸子汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(我家3人,一斤半左右)辅料鸡蛋(1个)葱末(适量)姜末(适量)花椒水(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)油菜(1颗)细粉丝(半捆)五香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子汤的做法步骤1、首先,用热水把花椒充一下,放凉后,加入肉馅中,切姜末,葱末适量ps按照个人口味,放入肉馅中。再放入料酒,生...
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丸子汤怎么做-丸子汤的做法
  • 丸子汤怎么做-丸子汤的做法

  • “专门做给爷爷吃的因为我比较喜欢吃辣爷爷年龄大了吃不了。”食材明细主料猪肉(300克)山药(一小节)辅料生姜(1块)香菜(1颗)淀粉(适量)胡椒粉(少许)蚝油(少许)蛋清(1个)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸子汤的做法步骤1、山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2、山药切块泡水猪肉...
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酸汤子怎么做-酸汤子的做法
  • 酸汤子怎么做-酸汤子的做法

  • 食材明细主料玉米面(500克)朱老六酸菜(1袋)猪肉(100克)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(3块)生抽(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(1勺)盐(3克)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤子的做法步骤1、网上买的现成玉米面发面,邮寄到家,自然化冻,烧一锅开水,把玉米面一边抓散,一边用用开水慢慢试探加开水,筷子不停搅拌。开...
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鸽子汤怎么做-鸽子汤的做法
  • 鸽子汤怎么做-鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量)辅料玉竹(适量)麦冬(适量)红枣(适量)沙参(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸽子汤的做法步骤1、沙参,玉竹,红枣,麦冬,芡实各适量备用。2、鸽子洗净冷水下锅焯烫后洗净备用。3、鸽子放入炖盅内胆中。4、将配料清洗一下。5、洗净的配料也放入炖盅...
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饺子丸子汤怎么做-饺子丸子汤的做法
  • 饺子丸子汤怎么做-饺子丸子汤的做法

  • 食材明细主料饺子(适量)肉丸(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子丸子汤的做法步骤1、备饺子和肉丸,2、饺子先蒸熟,3、高汤一小碗,4、锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,5、倒进肉丸6、将肉丸煮熟透,7、放进蒸好的饺...
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鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(2只)辅料枸杞(少许)桂圆干(少许)红枣(几个)生姜(几片)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸽子汤的做法步骤1、鸽子去内脏,去屁股洗干净。枸杞、桂圆,红枣用水泡泡,洗干净。生姜切片。2、炒锅中放水,加入料酒,放入鸽子焯水,主要去去血水和油...
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椰子汤怎么做-椰子汤的做法
  • 椰子汤怎么做-椰子汤的做法

  • “无论什么时候,椰子汤都是那么的好喝,香甜可口!”食材明细主料椰子(1个)瘦肉(50克)辅料食盐(1克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰子汤的做法步骤1、椰子买回来,在椰子上面挖个洞2、把瘦肉放进椰子里面3、然后把整个椰子放到电力高压锅里炖一小时4、一小时后椰子汤炖好了,放点食...
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红汤饺子怎么做-红汤饺子的做法
  • 红汤饺子怎么做-红汤饺子的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料饺子(8个)辅料辣椒油(1勺)调料花椒粉(1g)盐(1g)生抽(1g)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红汤饺子的做法步骤1、冷水下锅煮饺子。2、水开以后加入盐和冷水,反复三次,饺子浮起即可捞出。3、加入各种调料即可食用。...
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汤子面怎么做-汤子面的做法
  • 汤子面怎么做-汤子面的做法

  • “汤子是我们内蒙古的特色,很小的时候就吃,那时候还是小毛驴拉磨,是大碴子经过泡制制作而成。这是前期面的制作,老爸推荐的方法,简便易学,后期还有面条的制作,也为远在异地的朋友找找家乡的感觉......”食材明细主料大碴子(适量)辅料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)汤子面...
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肉丸子汤的做法 地道的肉丸子汤 肉丸子汤怎么做
  • 肉丸子汤的做法 地道的肉丸子汤 肉丸子汤怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(500g)辅料肥肉(100g)红薯粉(两大勺)鸡蛋(1个)调料盐(两小匙)生抽(两大勺)老抽(一勺)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子汤的做法步骤1、瘦肉肥肉剁成肉沫,加生抽老抽盐鸡蛋山粉搅拌在一起,再分三次加入少量清水再三搅拌。2、搅拌好了,用小勺弄成小圆子,开水下锅,出锅...
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酸汤肘子怎么做-酸汤肘子的做法
  • 酸汤肘子怎么做-酸汤肘子的做法

  • 食材明细主料猪肘(1/2个)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)香叶(1片)白菜(1棵)调料郫县豆瓣酱(1勺)白酒(1勺)番茄酸汤调味酱(1包)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸汤肘子的做法步骤1、锅中加入植物油,猪肘切块放入锅中炒至变色,拨到一边后放入郫县豆瓣酱炒出红油。2、烹入白酒,加入葱...
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丸子汤的做法 丸子汤新疆风味 丸子汤怎么做
  • 丸子汤的做法 丸子汤新疆风味 丸子汤怎么做

  • “家人都很爱吃,冬天吃能驱寒哦!配上米饭或者馍馍、饼子都可以,不油腻还很可口。端上桌也是不错的一道汤品!”食材明细主料肉馅(200克)豆腐(适量)粉条(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)西红柿(适量)油白菜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
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柿子汤怎么做-柿子汤的做法
  • 柿子汤怎么做-柿子汤的做法

  • 食材明细主料柿子(一斤)土豆(三个)香菜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)豆油(适量)十三香(适量)烧烤煨肉料(适量)酸咸(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柿子汤的做法步骤1、土豆去皮洗净,切成方条,柿子洗干净后切成橘子瓣大小的小块,2、瘦肉切片,用烤肉煨肉料伴匀,稍稍腌一会,3、香...
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橘子汤怎么做-橘子汤的做法
  • 橘子汤怎么做-橘子汤的做法

  • ““快手汤”口味清香,甜度适中,暖暖的,深受家人喜爱。”食材明细主料橘子(适量)辅料纯净水(适量)红枣(3颗)枸杞(适量)白糖(根据自己口味)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)橘子汤的做法步骤1、橘子一个。2、食材备好,红枣切片。3、水开,放入橘子和红枣,煮两分钟,放入枸杞,倒入搅拌好的玉米淀粉...
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蚬子汤怎么做-蚬子汤的做法
  • 蚬子汤怎么做-蚬子汤的做法

  • “蚬子用的是我们本地的河鲜蚬子,最简单的做法就是只需把蚬子放入水中煮熟加盐调味即可!”食材明细主料蚬子(800g)辅料白胡椒粉(少许)猪油(半勺)青蒜叶(少许)盐(适量)姜片(2片)料酒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚬子汤的做法步骤1、买回的蚬子用水浸泡一会2、多次搓洗蚬子外壳,彻...
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椰子汤的做法
  • 椰子汤的做法

  • 很喜欢吃椰子,一到季节自己就会去买及格椰子吃,但是只会喝汁,感觉没有吃到精华,那么椰子汤怎么做呢?需要注意什么呢?以及需要准备什么样的调料呢?那么今天就来学校一下椰子汤的做法,也来了解一下它的营养价值,看看是不是有传说的那么好喝。椰子肉煲汤可能很多女性朋友在生活中会经...
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鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • “我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延...
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