如何做简单又好吃-家常蒜泥茄子的做法

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

茄子 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

茄子切薄片。

蒸锅中入水，水开后，将茄子放入，蒸15分钟。

调汁，碗中放入大蒜，香菜，葱（大蒜要用拍，把蒜汁拍出来），加自然鲜、生抽、老抽、香油、盐、白糖、蚝油、鸡汁。拌匀

茄子蒸好后，把之前调好的汁浇入拌匀，蒜泥茄子就做好了！很清淡，不油腻