自制西葫芦鸡蛋煎饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:15分钟
培根 :3条
鸡蛋 :2个
食盐 :适量
面粉 :适量
主料
西葫芦 :1根培根 :3条
鸡蛋 :2个
食盐 :适量
面粉 :适量
辅料
1. 用擦丝器把西葫芦擦成丝状,备用
2. 把培根用刀切细丝,并加入两葫芦丝中
3. 把鸡蛋加入第二步,加适量面粉及盐搅拌均匀
4. 将平底锅烧热,加适量生油,把第3步混合物全部倒入平底锅中
5. 用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平,两面煎至金黄色即可
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