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家常豌豆蒸鱼头如何做简单又好吃

家常豌豆蒸鱼头如何做简单又好吃

家常豌豆蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

草鱼头 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱姜蒜 :适量
料酒适量
生抽适量

具体步骤

葱姜蒜切碎备用。

草鱼的身体和鱼头分开,鱼头连接部分身体。

.把处理好的鱼头放在蒸盘上。

鱼身上抹盐,抹上料酒,油,撒上蒜头,姜,豌豆。

锅水烧开,放入鱼盘盖上盖蒸10分钟。

10分钟后开盖撒上葱花虚蒸2分钟即可。

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