甜口的川贝母炖梨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:14分钟
川贝母(磨成粉) :10粒
冰糖 :8颗
主料
雪梨 :4个川贝母(磨成粉) :10粒
辅料
枸杞 :一小把冰糖 :8颗
雪梨4个,枸杞一小把、冰糖8粒,川贝母10粒
雪梨洗净,不要去皮,从上1/3处懒腰切开,用挖勺挖掉梨核。
每个梨窝中放入2粒冰糖、3颗枸杞、一点川贝母粉。
把切下的梨盖盖回,用牙签固定,放入蒸锅中。
中大火30分钟,梨皮呈深黄色、肉成透明状时,冰糖梨就炖好了。
梨子和汤汁一起吃掉!止咳润肺,每天早晚各1次,连吃3~5天一定见效的。川贝有略微的苦味,但并不影响口感。
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