凉拌西葫芦如何做简单又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 ：1个

辅料

盐 ：1匙
蒜蓉 ：1瓣
油 ：1-2匙
康乐醋 ：2匙
Chipole辣椒面 ：一点点

具体步骤

1. 西葫芦切丝， 蒜蓉放上， 散盐（你平常的量稍多因会和醋去综合一下）！

2. 上面撒一点点辣椒面， 取一小锅烧烈油，醋浇入四周， 烈油呲入辣椒面上， 拌匀， 走菜一个！

烹饪技巧

1.加盐用手抓抓是关键2.一点点辣椒粉，不会辣但大大地提香3.热油扑入辣椒面上，菜本身的清新甜美都逼出来了！享受吧！