青花椒麻辣鱼如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花鲢鱼或者白鲢鱼 ：1条

辅料

具体步骤

1. 料酒，适量盐，青花椒，淀粉，抹在鱼上腌制10分钟。

2. 辅料切好待用

3. 将辅料炒香，然后加水煮开

4. 将鱼从煮熟，先下骨头，再下肉片儿，3分钟左右，起锅之后将葱，芹菜辣椒丢进去，然后锅里加油烧开，将辣椒面抹在鱼上，将烧开的油淋上去，就完成了。