豆腐白菜煲如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：4片
豆腐 ：1块

辅料

洋葱 ：适量
耗油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：少许
酱油 ：适量
骨头汤 ：适量
猪肉 ：适量
蒜 ：适量
糖 ：适量
海米 ：适量

具体步骤

1.煮肉切片

2.葱姜蒜切好备用

3.白菜切段 洗净备用

4.豆腐切块

5.锅内热油 加入肉片翻炒

6.加入葱姜蒜翻炒

7.倒入砂锅中

8.加入骨头汤

9.煮开后加入白菜和豆腐

10.倒入适量酱油

11.倒入适量耗油

12.盖盖儿炖10分钟

13.加入盐

14.加入海米1分钟关火

烹饪技巧

砂锅使用要先小火加热