“DIY”竹笋炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
竹笋 :100
味精 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
甜椒 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
豆粉 :适量
主料
猪肉 :500竹笋 :100
辅料
油 :适量味精 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
甜椒 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
青椒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
豆粉 :适量
1.准备材料
2.用花椒,盐,味精,生抽,豆粉,蚝油腌肉
3.锅中起油
4.加入姜,蒜
5.加入肉丝翻炒
6.加入竹笋翻炒
7.加入双椒翻炒
8.加葱加味精
9.炒匀关火
10.装盘
大火快炒很关键。
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