好喝的熟地乌鸡汤如何做简单又好吃
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准备时间:13分钟 烹饪时间:2小时
乌鸡 :半只
姜 :4片
熟地乌鸡汤是一道非常不错的汤,中国人历来就有吃完饭喝点汤的习惯,所以在中国的饮食中,汤占的比重很大,所以汤的种类也有特别多,比如有什么酸菜粉丝汤、鱼汤、鸡汤、牛肉汤、青菜汤……但在所有的的种类中,我觉得最好吃的还得是这道熟地乌鸡汤。
主料
瘦肉 :150乌鸡 :半只
辅料
熟地 :15姜 :4片
具体步骤
1.将乌鸡洗净斩块,瘦肉切块,姜切片,熟地一块
2.将准备好的材料放进瓦煲,加入五碗水,煲开,撇去浮沫
3.大火烧开,转小火煲一小时,调入盐即可饮用
4.成品图
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