燕麦海鲜粥如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

综合燕麦片 ：100公克
中卷 ：50公克
虾仁 ：50公克
洋葱丁 ：15公克
蒜末 ：5公克
奶油 ：10公克
高汤 ：1000㏄
鲜奶油 ：1大匙
盐 ：1/4小匙
粗黑楜椒粒 ：少许

辅料

具体步骤

1. 综合燕麦片洗净后沥干水分，备用。

2. 中卷清除内脏后洗净切圈片；虾仁去肠泥后洗净，备用。

3. 煮一锅滚沸的水，放入作法2中卷圈和虾仁?烫一下，捞出沥干水分，备用。

4. 热锅放入奶油，加入蒜末和洋葱末爆香后倒入高汤，加入作法1综合燕麦片煮至滚沸，改小火盖上锅盖煮约4分钟，放入作法3中卷圈、虾仁以及所有调味料拌匀，再次煮至滚沸即可。